Společensko-obchodní centrum Breda & Weinstein
Proměna původního měšťanského pivovaru na nové nákupní centrum stojí za přípitek.
Gleeds poskytoval širokou škálu služeb během rekonstrukce historického objektu měšťanského pivovaru a jeho dostavby v moderní společensko-obchodní centrum.
Dokončili jsme i přes četné výzvy oceňovanou stavbu, chválenou jak návštěvníky, tak odborníky z oboru stavebnictví. Projekt získal certifikaci BREEAM® na úrovni 'Good', což dokazuje využití řešení v souladu se standardy udržitelnosti.
Historický úspěch
Zkombinovat pivovarské sladovny, varnu, spilku, původní komín a historickou industriální fasádu spolu s novou zástavbou bylo náročné. Museli jsme věnovat obzvláště velkou pozornost počátečním fázím projektu. Mezi výzvy mimo jiné patřily:
- Záchranný archeologický průzkum či demolice původních budov mající za následek výrazné zpoždění projektu
- Hrozící sesutí půdy během průzkumu po vydatných deštích
- Rušné městské ulice s veřejnou dopravou autobusů a trolejbusů
Správné přísady
Kromě poskytování řešení pro atypické problémy, které se vyskytly během přípravy výstavby projektu, jsme rovněž poskytovali plnou podporu klientovi i v dalších směrech.
Zpracovali jsme tzv. kritickou cestu s časovými milníky, kdy jsme vzali v potaz všechna rizika týkající se archeologie, životního prostředí a financí.
Tento přístup nám umožnil úspěšně řídit jak samotnou výstavbu, tak časový harmonogram tohoto nákupního centra o rozloze 56 000m², které mimo jiné zahrnuje:
- Více než 100 obchodů
- Multikino se 6 sály a stylové restaurace
- Zrekonstruované prostory staré a nové sladovny, varny vč. technologie minipivovaru, spilky a původní 48 m vysoký komín
byl postaven původní obchodní dům Breda & Weinstein v Opavě, svého času největší v tehdejším Československu.
Stavba roku 2013
Přestože celý proces rekonstrukce a výstavby byl opravdu složitý, tvrdá práce se vyplatila. Jsme obzvláště hrdí na to, že projekt získal zvláštní Cenu laické veřejnosti, kdy zvítězil s nejvyšším počtem hlasů zaslaných přes internet.
Breda & Weinstein jako architektonicky unikátní dílo v roce 2013 získalo titul Stavba roku 2013 v České republice za ‘velkorysou proměnu vysloužilého pivovaru na nové společenské a obchodní centrum města se zřetelem k citlivému urbanistickému řešení‘. Projekt dosud získal celkem 5 architektonických cen.
Snažili jsme se přistupovat k přestavbě pivovaru s velkou pokorou, i když zakomponování krásných starých budov do nového celku bylo velmi komplikované, jak komerčně, tak stavebně a znamenalo mnoho kompromisů. Radim Bajgar, ředitel společnosti Mint Investments

Ota Lipold
Senior projektový manažer
- ota.lipold@gleeds.cz
- +420 222 899 111